喜入な日々

地元の食材を食べて応援消費!!

グリーンファームの野菜直売所 きいれの杜より、タマネギを大量に購入しました。

新型コロナウィルスの感染拡大防止のため休業している、グリーンファームの野菜を応援消費したいと相談をしました。

地域おこし協力隊の橋口さん方より購入いたしました。

大特価にて販売いただき、大変感謝です!!

おいしいタマネギをつくるために農業技師さんが「昨年よりもおいしくつくる!」という思いで改良をかさねられています。

今年も美味しいタマネギが生産されていたのですが、ちょうど出荷の時期にコロナ禍が重なりました。

毎年、喜入産の新タマネギの甘さにはびっくりします。

大きさもスーパーに出荷されるものと比較すると段違いです!

左が平均的なタマネギのサイズ?

家で過ごす時間がほとんどとなったこの時期にこそ、近所で生産されるものを食べる機会も多いと思います。

家での食事が多くなった時期こそ鹿児島市で生産されている食材について、素敵な写真やイラストで紹介されている「かごしマルシェ」もおすすめです。

鹿児島に住む、私たちも「普段食べていたこの野菜は、この地域の名産なんだ!」と発見があり面白いです。
簡単レシピも書いてあって良いです!
「かごしマルシェ」PDF版はこちら